Zucca fritta, una ricetta gustosa, perfetta per convincere i bambini a mangiare le verdure

Semplici e veloci da preparare, i bastoncini di zucca fritti sono un antipasto croccante e gustoso, l’ideale anche per convincere i più piccoli a mangiare le verdure.

Zucca fritta, una ricetta gustosa, perfetta per convincere i bambini a mangiare le verdure

Abbiamo visto insieme come preparare un delizioso risotto, anche in versione vegan, gli gnocchi e una gustosa marmellata per la colazione, oggi invece prepariamo insieme la zucca fritta, un antipasto croccante e gustoso e un modo sfizioso per convincere i bambini a mangiare le verdure.

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RICETTA ZUCCA FRITTA IN PADELLA

Vediamo insieme la ricetta della zucca fritta:

INGREDIENTI

400 gr di zucca

½ cucchiaino di rosmarino

½ cucchiaino di origano

Un cucchiaino di paprika dolce

Un pizzico di pepe

2 cucchiaini di sale fino

Olio per friggere q.b.

PREPARAZIONE

 Tagliate la zucca a bastoncini spessi, riponeteli in una teglia ricoperta di carta forno e fateli asciugare in forno preriscaldato e in modalità ventilato a 100 °C per almeno 30 minuti.

 Versate l’olio nella padella, fatelo scaldare e intanto preparate il sale aromatizzato mescolando insieme i due cucchiaini di sale con la paprika, il rosmarino, l’origano e il pepe. Versate il composto ottenuto sui bastoncini di zucca e poi procedete con la frittura.

 

 

Fonte: http://www.nonsprecare.it/ricetta-zucca-fritta?utm_campaign=Newsatme&utm_content=Zucca%2Bfritta%2C%2Buna%2Bricetta%2Bgustosa%2C%2Bperfetta%2Bper%2Bconvincere%2Bi%2Bbambini%2Ba%2Bmangiare%2Ble%2Bverdure&utm_medium=news%40me&utm_source=mail%2Balert



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