Fagiolo Bruno

Produttore Orti di Schito

Prezzo base2,60 €
Prezzo di vendita2,70 €
Ammontare IVA0,10 €

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Fagiolo Bruno d'Olanda

(confezione da 250gr)

Informazioni elementari

Nome prodotto: Fagiolo Bruno d'Olanda
Categoria: Legumi
Ingredienti: Fagioli

Materia prima

Origine: Italia
Varietà: Phaseolus vulgaris
Contesto climatico della raccolta: asciutto
Data della raccolta: luglio/agosto
Tipo di raccolta: manuale

 

Caratteristiche Varietali

fagioli bruni sono di forma allungata, medi di dimensione, colore marrone chiaro e abbastanza compatti, provengono dal Canada oppure dall’Olanda e per questo spesso vengono  chiamati fagioli bruni olandesi. Sapore delicato adatto a mischiarsi con altri legumi o ingredienti.

SUGGERIMENTI D’UTILIZZO: per il loro sapore delicato si adattano per le zuppe, contorni e primi piatti in generale. 

Lasciare in ammollo almeno 12 ore e risciacquare prima dell’uso.

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